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桑叶 (铁扇子)
来源:天魅网 发布时间:2011-3-27 浏览次数:1374

  名称与来源
  桑叶异名铁扇子,为桑科属(Morus albal) 的树叶。本属植物全球约有16种,分布于北温带、亚洲热带和非洲热带及美洲地区。我国约有11种,分布于全国大部分地区,以江苏、浙江等南方养蚕地区产量较大。化妆品主要用其树叶。
  有效成分及其化学结构式
  桑叶的化学成分主要有黄酮及黄酮苷类,如桑黄素、桑皮黄素、芸香苷、槲皮素、异槲皮素苷、槲皮素-3-三葡糖苷等化合物,以前两者为桑树中特有成分,其余有多酚类化合物芪类如四羟基芪、生物碱、甾醇、挥发油、多糖、氨基酸、微量元素。
  有效成分的提取加工方法
  桑叶可采用水、50%酒精和酒精作为溶剂按常规方法提取,然后将提取液浓缩至干用。以水为溶剂提取的得率约30%,50%酒精提取的得率约35%。
  药理作用
  桑叶粗提物对具有代表性的革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌有良好的抑制作用,所需浓度较低,对金黄色葡萄球菌的浓度为0.86%,对大肠杆菌浓度为1.56%即可满足防腐剂恰评价的有效性标准。把粗提物溶入甘油中、抑菌能力不变,在油水体系中依然表现良好的抑菌效果。用乙醇萃取后效果明显增强,仅加入0.1%就已很符合标准,活性成分可能是黄酮类、酚类化合物等,它们抑制了细胞中酶的生长。
  桑叶粗提物有很强抗氧性,用试验证实在肤用品中加入,可加速皮层中透明质酸的生物合成;与α-羟基酸在换皮类制品中使用,可减少果酸的刺激性
  从其主要有效成分黄酮类化合物而言,桑叶提取物中的桑黄素对金黄色葡萄球菌等有较强的抗菌作用,50μg/ml有疱疹病毒的作用,有很强的抗氧化性,可加入食品、药品和化妆品,可长期有效地防止洁齿制品中的亚锡化合物(如SnF2或Sn2P2O7为牙用防龋剂)转变为高氟化物,保证护齿品的功效;也可防止不饱和脂肪酸或胡萝卜素的氧化,用量在0.04%即可预防上述成分在光照下的降解,而在同等条件下,空白试验表明,降解率可高达80%;桑黄素抑制和调节还原酶活性的效果与杨梅黄酮相似,有促进头发生长的作用,桑黄素也是苯环上连有羟基较多的化合物,对酪氨酸酶有强烈的抑制作用,IC50为500μg/ml左右,比曲酸的1230μg/ml要小得多。
  副作用
  桑叶喂养大鼠实验发现,桑叶是安全的,对健康造成严重影响的可能性很低。未见桑叶提取物外用不安全的报道。
  在化妆品中的应用
  由于桑叶水提取物对蛋氨酸酶的强烈抑制,蛋氨酸酶将蛋氨酸分解为低碳含硫化合物,因此在口腔卫生用品和护肤品中加入可减轻体臭;桑叶酒精提取物对弹性蛋白酶的抑制,说明有抗衰老的作用,可在抗衰老化妆品中使用;桑叶提取物可促进纤维芽细胞脑博爱的合成,对皮肤的柔润有作用;桑叶提取物对胶原纤维的收缩作用,可用于瘦身型化妆品。
  桑叶提取物对荧光素酶有活化作用,荧光素酶低下将预示特异性皮炎的发生,对芳香化酶的活化作用显示可局部提升雌激素的水平,对于因雄性激素偏高而引起的痤疮炎症有很好的防治作用,这也与民间与鲜桑叶捣烂后敷于痤疮处治疗痤疮的说法一致,因此桑叶提取物可从多方面防治痤疮。




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