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减肥饮料,又一个神话?
来源:天魅网 发布时间:2011-3-26 浏览次数:1129

  今年,一种主要成分中含有左旋肉碱、针对单纯性肥胖人群、具有减肥功效的饮料一经上市,即受到了广泛关注,不菲的价格并没有挡住购买人群的脚步,相反,这股购买热潮逐渐升高。另外,像减肥可乐,具有减肥功效的果蔬汁等一批减肥饮品开始更多的进人人们的视野。
  左旋肉碱为何物
  在减肥饮料的主要原料表中,你会看到一个名词-左旋肉碱,这个非常学术化的名词意义重大,就是它主宰着当前减肥饮料的命脉。
  左旋肉碱即是在脂肪代谢过程中,起到将脂肪酸跨膜转移作用的一种介质。脂肪在供能营养素中热量最高,并且只有在细胞线粒体中才能彻底燃烧。左旋肉碱的主要作用就体现在它可以把细胞里的脂肪酸转移到线粒体内,从这个作用看,左旋肉碱可以增加脂肪酸的转移,从而达到减肥的功效。但前提条件是,脂肪首先要分解成脂肪酸,如果脂肪没有在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸,左旋肉碱也就不可能发挥作用。
  左旋肉碱促进代谢并不是新鲜事物,很早之前就曾经在运动员群体中有所应用,是为帮助运动员加快能量代谢,提高运动能力,但并没有太大建树。
  其实左旋肉碱本身就存在于人体内,原来我们体内是自带“减肥因子”的。的确,左旋肉碱是人体细胞内固有的生理物质之一,一般情况下,体内的左旋肉碱都不会缺乏的。专家认为,过多的摄人反而会增加肝脏的代谢负担。
  饮料减肥等待科学评判。
  在欧洲,有公司研制出以辣椒为主要原料的减肥饮料;在日本,减肥饮料也是减肥食品中的重头戏,销量最好的是一种叫“可以喝的美容液”,其主要成分除了可可粉、海带粉以外,还添加了叶酸等11种维生素以及3种矿物质,最主要的是里面添加了胶原蛋白,据说不仅能减肥,还能起到美容的效果;美国科研机构研制出的大米发酵饮料和米糠饮料据说也有减肥的功效;我国香港地区上市的减肥可乐等减肥汽水,均深受顾客欢迎。
  专家解释说,天然植物中化学物质的生物学功能与健康的关系,是目前研究的重点之一,无疑也是未来的发展方向。比如用辣椒做减肥的原料,可能主要是因为辣椒素的原因,但辣椒当中到底含有哪些植物成分?这些植物化学成分又能产生哪些生物学的功能?与人体的健康有多大关系?这些都需要进一步的试验研究。
  怎样实现减肥
  专家告诉我们,其实每个人都有发生肥胖的可能性,但至于会不会表现出来,与环境或者生活方式有着密切的关系。所以,对于体重的管理需要随时关注,而不是等到发胖之后才去考虑怎样减肥。
  即使在科技很发达的今天,减肥也是很大的难题。
  那些“减肥到此为止”的广告宣传无疑是商家炒作和赚取钞票的噱头。减肥药也好,减肥食物也罢,其在减肥过程中只能起到辅助作用,减肥是综合性的系统工程,光靠喝饮料或依靠某种化学成分来减肥是不可能的。如果不从根本上改变生活方式,你就无法实现瘦身的美好愿望。那些治标不治本的方法只会使你陷入一轮又一轮的减肥大战中。




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