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甜瓜 (甘瓜、香瓜、蜜瓜、哈密瓜、梨仔瓜)
来源:天魅网 发布时间:2011-4-11 浏览次数:3440

  名称与来源
  甜瓜(Cucumins melo) 属葫芦科甜瓜属植物的果实,甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。别名还有果瓜、蜜瓜、哈密瓜、洋香瓜、梨仔瓜等。原产于非洲热带沙漠地区,现在甜瓜在我国北方许多地区有大面积种植,著名品种有新疆哈密瓜、兰州的白兰瓜等。甜瓜的果实、种子、瓜蒂及瓜秧均可入药,化妆品主要用其干燥了的或新鲜的果片。
  有效成分及其化学结构式
  甜瓜富含蛋白质、膳食纤维。碳水化合物、维生素和各种矿物质。维生素类有胡萝卜素、核黄素、维生素E、硫胺素、维生素A、尼克酸、维生素C等,新鲜的果肉含有丰富的超氧化歧化酶和过氧化氢酶等。
  有效成分的提取加工方法
  新鲜甜瓜可均质后滤出汁液后直接使用;也可将新鲜的果肉或干燥果片用丙二醇、酒精或1,3-丁二醇萃取,然后浓缩至干。
  药理作用
  新鲜甜瓜具超氧化歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(catalase)样活性,但它们的活性与采摘后存放时间有关。
  在表皮纤维芽细胞培养中,甜瓜提取物有促进细胞增殖的作用,上述滤出液的添加浓度为1μL/ml、10μL/ml和100μL/ml时,与空白相比,表皮纤维芽细胞的增殖率分别为115%、119%和123%。
  在恒温恒湿箱(温度22℃、相对湿度58%)中以称重法测定甜瓜提取物的持水能力,并与空白样和1,3-丁二醇加入样比较,经10min后称重,甜瓜提取物样、空白样和1,3-丁二醇加入样的水分损失分别是37.25%、44.00%和46.00%,说明甜瓜提取物的加入减少了水分的蒸发量。
  副作用
  未见甜瓜提取物外用不安全的报道。
  在化妆品中的应用
  甜瓜具超氧化酶(SOD)和过氧化氢酶(catalase)样活性,前者能消除超氧自由基,后者能将超氧自由基的还原产物过氧化氢再还原为无害物质,因此有很完善的抗氧效果,报道称甜瓜中含有抑制黑色素成分,其实就是针对其抗氧性而言;甜瓜提取物有促进细胞增殖的作用,说明有活肤作用,兼之它的保湿性,适合用于干性皮肤的抗才和保湿。




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